2021
Przyrodnicza ciekawostka
Bardzo rzadko spotykany szczawik zajęczy w kolorze różowym wyrósł w lesie w Koniakowie.
Ta bardzo pospolita wiosną roślina w zdecydowanej większości posiada białe kwiaty. Autor zdjęć i informacji - mimo, że w lesie przebywa bardzo często - od lat nie spotkał szczawika w różowym kolorze.
Zastanawia fakt, jakimi prawami przyrody rządzi się występowanie akurat w danym miejscu takiej rzadkiej odmiany koloru rośliny otoczonej w całym lesie białą odmianą.
Warto dodać, że roślina ta - chociaż traktowana jako chwast - jest jadalna i dawniej była chętnie spożywana przez dzieci. Ma również pewne właściwości lecznicze, chociaż spożywanie jej w większych ilościach nie jest zalecane.